Resumen: Usamos cookies para dos entornos distintos: el sitio web de presentación (deseaordenar.com) y la aplicación que usan los negocios y sus clientes. Las cookies del sitio son principalmente analíticas; las de la aplicación son esenciales para funciones críticas como la gestión de pedidos, la sesión del usuario y la geolocalización de la mesa o zona de entrega.
1. ¿Qué son las cookies?
Las cookies son pequeños archivos de texto que un sitio web o aplicación web almacena en tu dispositivo (computadora, teléfono o tableta) cuando lo visitas. Permiten que el servicio recuerde información entre páginas y sesiones, como tus preferencias o el contenido de tu carrito.
Además de las cookies tradicionales, usamos tecnologías similares como el almacenamiento local (localStorage) y el almacenamiento de sesión (sessionStorage) del navegador para guardar datos temporales necesarios para el funcionamiento de la aplicación. Esta política aplica a todas estas tecnologías.
2. ¿Cómo usamos las cookies?
Desea Ordenar opera en dos entornos que tienen necesidades distintas de almacenamiento local:
- Sitio web de presentación — deseaordenar.com: página informativa y de registro. Aquí usamos únicamente cookies esenciales y analítica opcional.
- Aplicación — el panel de administración del negocio y el menú digital que escanean los clientes. Aquí las cookies y el almacenamiento local son necesarios para el funcionamiento del servicio: sesión, pedidos, geolocalización de mesa y preferencias del usuario.
Cookies del Sitio Web de Presentación
3. Cookies Esenciales del Sitio Web
Estas cookies son estrictamente necesarias para que el sitio web funcione correctamente. No pueden desactivarse sin afectar la experiencia de navegación.
| Cookie / Clave | Propósito | Duración | Tipo |
|---|---|---|---|
| PHPSESSID | Identificador de sesión del servidor PHP. Necesario para procesar formularios de registro y mantener el estado entre páginas. | Sesión | Propia · Esencial |
| cookie_consent | Almacena tu decisión sobre el consentimiento de cookies para no volverte a preguntar. | 12 meses | Propia · Esencial |
4. Analítica del Sitio Web — Google Analytics
Utilizamos Google Analytics (ID: G-V9W2QVH1Q9) para medir el tráfico y el comportamiento de los visitantes del sitio web de presentación. Esto nos ayuda a entender qué páginas generan más interés y cómo mejorar el sitio.
Estas cookies son opcionales. Solo se activan si aceptas las cookies de analítica. Puedes rechazarlas o retirar tu consentimiento en cualquier momento sin que ello afecte tu navegación.
| Cookie | Propósito | Duración | Proveedor |
|---|---|---|---|
| _ga | Distingue usuarios únicos. Asigna un ID anónimo para calcular visitas y sesiones. | 2 años | |
| _ga_XXXXXXXX | Mantiene el estado de la sesión de Google Analytics 4. | 2 años | |
| _gid | Distingue usuarios. Se renueva cada 24 horas. | 24 horas | |
| _gat | Limita la frecuencia de solicitudes a Google Analytics. | 1 minuto |
Los datos recopilados por Google Analytics son anonimizados y no permiten identificarte personalmente. Puedes optar por no ser rastreado instalando el complemento de inhabilitación de Google Analytics. La política de privacidad de Google se encuentra en policies.google.com/privacy.
Cookies y Almacenamiento de la Aplicación
Importante: Las cookies y datos de almacenamiento descritos en esta sección son estrictamente necesarios para que la aplicación funcione. Sin ellos, no es posible gestionar pedidos, mantener la sesión activa, identificar la mesa del cliente ni ofrecer una experiencia personalizada. No existe una opción de rechazo para estas cookies sin dejar de usar el Servicio.
5. Sesión y Autenticación
Cuando un negocio accede a su panel de administración, o cuando un cliente escanea el código QR de una mesa, la aplicación necesita mantener información de sesión para identificar al usuario, al negocio y al contexto de la interacción.
| Cookie / Clave | Propósito | Duración | Tipo |
|---|---|---|---|
| do_session | Token de sesión autenticada del administrador del negocio. Necesario para acceder al panel de gestión. | 7 días (renovable) | Propia · Esencial |
| do_business_id | Identificador del negocio activo. Permite cargar el menú, los productos y la configuración correctos. | Sesión | Propia · Esencial |
| do_remember | Token de "recordar sesión" cuando el administrador elige no cerrar sesión al cerrar el navegador. | 30 días | Propia · Esencial |
| do_locale | Preferencia de idioma del usuario dentro de la aplicación. | 12 meses | Propia · Esencial |
6. Geolocalización
La aplicación utiliza datos de ubicación e identificación de zona para las siguientes funciones esenciales:
- Identificación de mesa o zona: cuando un cliente escanea el QR de una mesa, la aplicación lee el código de la mesa (embed en la URL del QR) y lo vincula al pedido. Esto permite al negocio saber exactamente a qué mesa entregar.
- Geolocalización opcional del cliente: si el negocio habilita la función de entrega a domicilio o pedidos para llevar, la aplicación puede solicitar permiso al navegador para acceder a la ubicación GPS del dispositivo del cliente. Esta solicitud sigue el estándar de la API de Geolocalización del navegador y solo se activa con el consentimiento explícito del usuario.
- Zona de servicio: la ubicación aproximada puede usarse para verificar que el cliente se encuentre dentro del radio de entrega configurado por el negocio.
| Dato / Clave | Propósito | Duración | Tipo |
|---|---|---|---|
| do_table_id | Código de mesa leído del QR. Asocia la sesión del cliente a una mesa física del negocio para enrutar el pedido correctamente. | Sesión | Propia · Esencial |
| do_zone | Zona o área de servicio asignada (ej. terraza, barra, piso 2). Usada para enrutar pedidos al área de cocina o barra correcta. | Sesión | Propia · Esencial |
| do_geo_consent | Almacena si el cliente dio o negó permiso para compartir su ubicación GPS en pedidos a domicilio o para llevar. | Sesión | Propia · Esencial |
| do_delivery_coords | Coordenadas de entrega proporcionadas voluntariamente por el cliente para pedidos a domicilio. Solo se almacenan si el cliente lo autoriza. | Sesión | Propia · Esencial |
Los datos de geolocalización del GPS nunca se almacenan en nuestros servidores de forma permanente. Se usan exclusivamente durante la sesión activa del pedido para facilitar la entrega y se descartan una vez completado el pedido.
7. Pedidos y Preferencias del Cliente
Para que el proceso de pedido sea fluido y el cliente no pierda su selección al navegar por el menú, la aplicación almacena temporalmente información del pedido en curso en el almacenamiento local del navegador.
| Clave | Propósito | Duración | Tipo |
|---|---|---|---|
| do_cart | Contenido del carrito del cliente: productos seleccionados, cantidades, modificadores y notas especiales. Permite recuperar el carrito si el cliente cierra y vuelve a abrir el menú. | 24 horas | LocalStorage · Esencial |
| do_order_id | ID del pedido activo enviado al negocio. Permite al cliente consultar el estado de su pedido en tiempo real. | Sesión | SessionStorage · Esencial |
| do_order_history | Historial resumido de pedidos anteriores del cliente en ese negocio. Permite mostrar "tus pedidos recientes" y facilitar repetir un pedido. | 30 días | LocalStorage · Funcional |
| do_customer_name | Nombre que el cliente proporcionó voluntariamente al hacer un pedido, para personalizar mensajes y confirmar entregas. | 30 días | LocalStorage · Funcional |
| do_prefs | Preferencias de visualización del menú: vista de lista o cuadrícula, filtros activos, categoría seleccionada. | 12 meses | LocalStorage · Funcional |
8. Servicios de Terceros en la Aplicación
La aplicación puede integrar servicios de terceros que establecen sus propias cookies. En todos los casos, estos servicios actúan como encargados del tratamiento bajo nuestras instrucciones.
| Servicio | Propósito | Tipo | Política |
|---|---|---|---|
| Stripe | Procesamiento seguro de pagos en línea cuando el negocio habilita cobros digitales. Stripe establece cookies técnicas para prevenir fraude y validar transacciones. | Esencial · Tercero | stripe.com/privacy |
| Firebase / Google | Base de datos en tiempo real y notificaciones push para actualizar el estado de pedidos al instante entre la cocina y el cliente. | Esencial · Tercero | policies.google.com/privacy |
| Cloudinary | Servicio de alojamiento y entrega de imágenes de los productos del menú. No establece cookies de rastreo. | Técnico · Tercero | cloudinary.com/privacy |
9. Duración y Tipos de Cookies
Por duración
- Cookies de sesión: se eliminan automáticamente cuando cierras el navegador o terminas la sesión.
- Cookies persistentes: permanecen en tu dispositivo durante el periodo indicado o hasta que las elimines manualmente.
Por origen
- Cookies propias: establecidas directamente por Desea Ordenar bajo el dominio deseaordenar.com.
- Cookies de terceros: establecidas por proveedores de servicios que utilizamos (Google, Stripe, Firebase). Están sujetas a las políticas de privacidad de cada proveedor.
Por función
- Esenciales / Técnicas: imprescindibles para el funcionamiento del servicio. No requieren consentimiento previo conforme a la normativa aplicable.
- Funcionales: mejoran la experiencia del usuario recordando preferencias. Pueden desactivarse con pérdida de comodidad.
- Analíticas: recopilan información estadística anónima. Requieren consentimiento y pueden rechazarse sin afectar el funcionamiento.
10. Control y Gestión de Cookies
10.1 Panel de preferencias
Al visitar el sitio web por primera vez verás un banner de consentimiento de cookies donde podrás aceptar o rechazar las cookies no esenciales. Puedes cambiar tus preferencias en cualquier momento usando el enlace "Gestionar cookies" ubicado en el pie de página del sitio.
10.2 Configuración del navegador
También puedes controlar las cookies directamente desde la configuración de tu navegador. Consulta las instrucciones para los navegadores más comunes:
Advertencia: Bloquear o eliminar las cookies esenciales de la aplicación impedirá que funciones críticas como el carrito de compras, la gestión de pedidos y la autenticación operen correctamente.
10.3 Opt-out de Google Analytics
Para desactivar el rastreo de Google Analytics de forma global en tu navegador, puedes instalar el complemento oficial de inhabilitación de Google Analytics.
11. Actualizaciones de Esta Política
Podemos actualizar esta Política de Cookies cuando añadamos nuevas funcionalidades a la plataforma, integremos nuevos proveedores de servicios o cuando cambien los requisitos legales aplicables.
La fecha de última actualización se indica al inicio de este documento. Te recomendamos revisar esta política periódicamente. Si los cambios son materiales, los comunicaremos mediante un aviso en el sitio web o por correo electrónico a los usuarios registrados.
12. Contacto
Si tienes preguntas sobre el uso de cookies en Desea Ordenar, o deseas ejercer tus derechos de protección de datos, puedes contactarnos a través de:
- Plataforma: deseaordenar.com
- Empresa: Venty
- Sitio web: venty.mx
Esta Política de Cookies fue elaborada conforme a la Ley Federal de Protección de Datos Personales en Posesión de los Particulares (LFPDPPP) de México y las directrices aplicables sobre el uso de cookies. Versión 1.0 — 3 de junio de 2026.